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毛肚质量鉴别方法讲解

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毛肚质量鉴别方法讲解

发布日期:2020-09-02 作者: 点击:

  购买毛肚时请注意,特别是白色的毛肚在用过氧化氢和甲醛浸泡三四天后会变白。一些不法商人在制作水发产品时,先将其浸泡在工业烧碱中以增加其体积和重量,然后按比例加入甲醛和过氧化氢以稳定其体积和重量,保持其新鲜明亮。用工业苛性钠酿造的毛肚是满的,非常湿润。使用甲醛可以使毛肚更脆,味道更好。过氧化氢会腐蚀人的肠胃,导致胃溃疡。长期食用被这些有毒物质浸泡过的毛肚会导致胃溃疡和其他疾病,在严重的情况下可能导致癌症。


  如果毛肚非常白,比应该的更白,而且很大,应该避免。被甲醛浸泡过的毛肚会失去原有的特性。用手捏时很容易折断,加热后收缩很快,所以应该避免。


  你也可以在一个小玻璃杯中加入一点小毛肚,浸泡在水中,然后把它捏出来,倾斜玻璃杯,小心地沿着玻璃杯壁加入一点浓硫酸,不搅拌就把液体分成两层。如果在液面交界处出现紫色的环,就证明甲醛混入了毛肚。


本文网址:http://www.ls3-5a.com/news/448.html

关键词:重庆毛肚,毛肚加工,毛肚批发

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